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Los mejores zapatos para trabajadores de restau...
Los trabajadores de restaurantes en toda Irlanda comprenden los desafíos de permanecer de pie durante largas horas, desenvolverse en cocinas y comedores concurridos y lidiar con superficies resbaladizas. Ya sea...
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7 lesiones comunes de cajeros y cómo evitarlas
Desde cajeros de banco y vendedores hasta baristas, cajeros de supermercado y más, muchos puestos requieren cajeros. Descubra las lesiones más comunes de los cajeros.
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Cómo limpiar el suelo grasiento de la cocina de...
¿Eres nuevo y no sabes cómo limpiar el suelo grasiento de la cocina de un restaurante? Aquí te explicamos cómo dejar esos azulejos impecables y te damos una breve actualización...
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Cómo calcular las porciones de comida para cate...
La tarea más difícil a la hora de organizar un evento es aprender a calcular las porciones de comida para el catering según la cantidad de invitados y el tipo...
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Las 8 técnicas de corte que todo chef debería a...
Hemos creado la lista definitiva de técnicas de corte que todo chef debería conocer. Corte en cruz, juliana y brunoise son solo algunas de las que necesitas conocer.
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¿Qué deben usar los chefs en una cocina?: La li...
¿Qué deben vestir los chefs para trabajar en la cocina? Chaqueta, cuadros, pantalones, cuadros... ¿pero qué más se necesita? Consulta nuestra lista de verificación de uniformes para descubrirlo.
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