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Cómo calcular las porciones de comida para cate...
La tarea más difícil a la hora de organizar un evento es aprender a calcular las porciones de comida para el catering según la cantidad de invitados y el tipo...
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Las 8 técnicas de corte que todo chef debería a...
Hemos creado la lista definitiva de técnicas de corte que todo chef debería conocer. Corte en cruz, juliana y brunoise son solo algunas de las que necesitas conocer.
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¿Qué deben usar los chefs en una cocina?: La li...
¿Qué deben vestir los chefs para trabajar en la cocina? Chaqueta, cuadros, pantalones, cuadros... ¿pero qué más se necesita? Consulta nuestra lista de verificación de uniformes para descubrirlo.
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Los 7 peligros más comunes en los almacenes y c...
Los peligros existen en todos los lugares de trabajo, pero son especialmente importantes en los almacenes. A continuación, se presentan siete de los más comunes y cómo reducirlos.
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4 razones por las que el calzado antideslizante...
El calzado antideslizante y resistente al aceite es esencial para los empleados de la industria alimentaria. Ayuda a mejorar la seguridad y a reducir los accidentes.
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Los 10 beneficios de los zapatos de cuero autén...
Descubre los beneficios de los zapatos de cuero. ¿Sabías que usar zapatos de cuero genuino es bueno para tus pies?
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